Lagos: Sehenswürdigkeiten an der Felsalgarve (Mosaiksteine)

Schon bei meiner ersten Reise an die Algarve hat mir Lagos super gefallen. Damals war ich nur ...

Veggie | Kürbis | Kurkuma | Spätzle (chez Kim-Joëlle)

Ich habe in meinem Garten einige Kürbipsflanzen. An einer war jetzt der erste Kürbis reif und er war...

Ein Döner mit Garnelen und Geflügel? Kochbuch-Vorstellung: “Einmal mit Alles” von Cihan Anadologlu (Küchenjunge)

Ich habe mir das neue Kochbuch von Cihan Anadologlu ganz genau angeschaut, da ich fasziniert von der...

Aussichtspunkte in Lissabon: die 10 schönsten Miradouros (Mosaiksteine)

Lissabon ist auch bekannt als Stadt der 7 Hügel, damit ist die portugiesische Hauptstadt wie g...

Tofu-Pfannkuchen – Vegan (Good Food for us)

Easy & fix gemacht: Tofu-Pfannkuchen – Vegan World https://share.google/R8hvqtTdusN3ZAE4D ...

Rezept: Ofengemüse-Bowl mit Quinoa und Tahani-Joghurt-Dressing (Mosaiksteine)

Wenn ich Lust auf viel Gemüse habe, aber nicht schon wieder Salat essen möchte, ist eine Ofeng...

Biomarkt Vier Jahreszeiten in Sankt Augustin (chez Kim-Joëlle)

In dem Stadtteil in dem ich lebe, arbeite und mich oft aufhalte gibt es einen ganz tollen Biomarkt, ...

Lissabon bei Regen – meine Tipps für Schlechtwetter-Tage (Mosaiksteine)

Eigentlich denkt man bei Lissabon eher an warme Temperaturen und den Sundowner mit Aussicht. G...

Keptinis – Litauens flüssiges Brot (Craft-Quelle)

Litauischer Bierstil Keptinis: Das gebackene Kultbier aus dem Baltikum Wer glaubt, in der Welt d...

14 Jahre Chez Kim-Joëlle (chez Kim-Joëlle)

14 Jahre. So lange gibt es diesen Blog jetzt schon – und wenn ich ehrlich bin, fühlt es sich gleichz...

Ein Wochenende in Porto: 3-4 Tage in der Stadt am Douro (Mosaiksteine)

Meine vierte Portugal-Reise führte mich endlich auch nach Porto. Vier Nächte blieb ich zum Sta...

Veggie | Feta | Feigen | Olivenöl (chez Kim-Joëlle)

Dieses Gericht habe ich mir mal zum Mittagessen gemacht. Es ist simpel aber unglaublich lecker und p...

Pilz-Masala: aromatisches Curry mit cremiger Soße und Cashews – Lecker (Good Food for us)

Pilz-Masala: aromatisches Curry mit cremiger Soße und Cashews – Leckerschmecker https://share....

Erdbeer-Zebrakuchen mit Quark (Good Food for us)

Zutaten Zubereitung

Rezept: veganes Bananenbrot mit Dattelsirup (Mosaiksteine)

Heute gibts mal wieder einen Klassiker aus der veganen Backstube: Bananenbrot. Kaum ein vegane...

Vegane Cafés in Köln – von trendig bis gemütlich (Mosaiksteine)

Du suchst nach einem Café für ein gemütliches veganes Wochenendfrühstück in Köln? Willst einfa...

Veggie | Haferflocken | Mais | Petersilie (chez Kim-Joëlle)

Diese vegetarischen Buletten waren mein Mitbringsel bei einem gemütlichen Sommerabend bei den Nachba...

Kölnpfad: Wandern auf grünen Wegen rund um die Domstadt (Mosaiksteine)

Bei Kölner Highlights denkt man nicht unbedingt als erstes ans Wandern, doch die Domstadt biet...

Gebackene Mandel-Haferflocken – Leckerschmecker (Good Food for us)

Gebackene Mandelcroissant-Haferflocken versüßen den Morgen – Leckerschmecker Anleitung https:/...

Instagram & Facebook down (jetzt kocht sie auch noch)

Hallo Ihr Lieben, mein Facebookprofil und damit auch mein Instagram Profil, sowie die Profile des Fr...

Vegan | Tomaten | Olivenöl | Basilikum (chez Kim-Joëlle)

Das ist eine ganz Basic-Tomatenpasta. Kein Chichi, einfach gute Zutaten, schnell zubereitet – ...

Rezept: Fried Cashewnut mit Tofu (Mosaiksteine)

Lust auf ein einfaches Wok-Gericht mit viel frischem Gemüse, knusprig angebratenem Tofu und ei...

Aussichtspunkte in Porto: die schönsten Miradouros (Mosaiksteine)

Miradouro heißt das klangvolle Wort für Aussichtspunkt auf portugiesisch und davon hat Porto s...

Vegan in Coimbra – Restaurant-Tipps (Mosaiksteine)

Etwa auf halbem Weg zwischen Porto und Lissabon liegt Coimbra. Die Stadt ist vor allem bekannt...

Veggie | Aubergine | Himbeeren | Wachtelei (chez Kim-Joëlle)

Spontan kam mir an einem Nachmittag dieses Rezept in den Kopf. Es war das erste Mal, dass ich das in...

Ofen-Dumplings: Gyoza One Pot Auflauf aus dem Backofen (Küchenjunge)

Dieser „Auflauf“ wird aktuell auf Instagram total gehypt – und auch ich bin schwach geworden und mus...

Rezept: veganer Schoko-Erdnuss-Bananen Smoothie aka Monkey-Shake (Mosaiksteine)

Heute gibt es mal wieder ein Smoothie Rezept. Ein einfacher Mix aus Schokolade, Erdnuss und Ba...

24 Stunden in Coimbra – unterwegs in der historischen Unistadt (Mosaiksteine)

Coimbra liegt im Zentrum von Portugal, ungefähr auf halber Strecke zwischen Porto und Lissabon...

Vegan | Rote Beete | Risotto | Bohnen | Tomaten (chez Kim-Joëlle)

Rote Beete ist nicht jedermanns Sache und das kann ich gut verstehen. Viele Jahre mochte ich keine r...

Pflaumenkuchen aus der Kastenform: schmeckt süß und saftig und schnell (Good Food for us)

Pflaumenkuchen aus der Kastenform: schmeckt süß und saftig –  Dieser Pflaumenkuchen aus d...